其实本小姐虽然不是对日本料理太过了解,可是简单地吃起来新鲜卫生,这个是绝对了解的呢!
本小姐近来在Old Klang Road的Avantas Residence的楼下有间超级优质的日本料理餐厅用餐呢!这家优质日本料理就是KIMI-YA Japanese Restaurant呢!大家不要以为优质就会很贵呢!其实收费不会很高呢,吃了也会觉得超级值得呢!
没错~~~~ 就是这家 KIMI-YA Japanese Restaurant了!大家有机会的话,可以来朝圣一下呢! |
好了!不多说了!看看食物的魅力,一天的压力不开心,统统都不见了呢!
饭 Don
Mentai Tamago Don |
外表看起来胃口马上突然飙升呢!上面4片蛋黄色的蛋卷及铺满厚厚一层的烤过明太子Mayonnaise,远远就可以闻到香喷喷的味道呢!而且饭粒也很香软的日本米饭呢! |
Bara Chirashi Don 简单来说就是把5-7种的鱼生刺身铺满在米饭上,还加入了麻油及醋,害得本小姐吃了一口又一口呢! 里面最少有5种刺身呢!可是要看季节呢! |
Kobe Fried Rice 虽然本小姐是不吃牛肉的,可是当端这道炒饭,味道简直扑在鼻子呢! |
沙拉Salad
Soft Shell Crab Salad 新鲜的蔬菜及香脆鱼皮还有脆口的软壳蟹,吃起来有点清新的感觉呢! |
吃沙拉,当然也少不了沙拉酱呢! 1. Goma Source 2. Wafu Source 3. Citrus YuZi 老板还说这里的Goma Source是最多客人点的呢,而且每次都会加量的呢!所以本小姐也大力推荐Goma Source呢! |
Unagi Cheese Roll |
喜欢吃Unagi的朋友们,本小姐也大大力推荐这道Unagi Cheese Roll呢!Cheese的味道完全覆盖了嘴里呢!香味完全十足呢!上面铺上香甜的Unagi完全融化了本小姐的胃口呢!吃了真的超级有满足感呢! |
Avacado Ebi Mentai Roll |
本小姐最爱就是上面烤过的Mayonnaise的味道呢,配上爽口的Avacado,真的是超级棒的呢! 吃了一个真的会控制不了自已再来多一块呢!完全就是听不了口呢! |
面Noodle
香喷喷的Nabeyaki Udon也是本小姐的最爱之一呢!因为老板说这里的Udon面条都不含防腐剂呢,所以是完全是homemade的呢!而且面粉也是从日本进口的呢!吃起来真的很有嚼劲弹牙呢!配料都有最著名的Tembura,鸡蛋,香菇,鱼饼呢!汤底都是熬的呢!座椅喝起来非常香甜呢! |
1. 初恋
2. 热恋
3. 婚恋
刺身Sashimi
3. 婚恋:就是把小蝶上的配料(Wasabi,蛋,葱),全部倒进酱油内,记得蛋黄无需弄得很散呢!如果弄得散散就是“离婚”了! 把夹起的面条放进酱油里面,然后就可以直接放进嘴里了!味道是完全跟初恋及热恋不一样的呢! ×本小姐是超爱“热恋”的吃法的呢!可能本小姐是喜欢wasabi的呛味,所以本小姐真的吃了停不了口! |
Sashimi Mori Ume |
里面包括了带子,牡丹虾,三文鱼等等~ |
每一个都是厚切的呢!放在嘴里有个即溶的感觉呢!配上这里的wasabi及酱油简直是棒极了呢! |
荣螺刺身片 Sazae Sashimi |
Turban Shell Slice其实有两种做法呢!1. 刺身,嚼起来是有点硬硬的感觉,可是味道也很清甜! |
另外一个做法就是用火来轻烤呢!当火灭了后就要马上享用了,不然肉质就有点硬及口感完全不一样呢! |
甜品Dessert
Warabi Mochi |
喜欢吃mochi的朋友们,这个是完全不能错过了呢! 吃起来超级像果冻的呢! |
水信玄饼 (Mizu Shingen Mochi)/ Water Cake,如果常吃日本餐的朋友应该对这个甜品不陌生呢!它是在日本非常出名的小吃甜品之一呢!玄饼本身就是由“水”来制成的呢!所以本身是没有味道的呢,全都是靠黑姜糖及姜粉配在一起吃才美味呢!
抹茶冰淇淋汤圆Matcha Shiratama Zenzai
本小姐最爱的抹茶冰淇淋及汤圆
Website: www.kimiya.my
Instagram:Kimi-Ya • Instagram photos and videos
地址:G-02, Avantas Residences, Jalan Klang Lama, Taman Shangai
Kuala Lumpur, Malaysia 58100, Kuala Lumpur
电话: 013-239 3406
Email: -
Business Hours:
Mon to Thurs 12pm-3pm / 6pm-10.30pm
Fri to Sun 11.30am-3pm / 6pm-11pm
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