夏热真真真的～～～泰爽辣 Thai Syok Thai Food & Yakitori BBQ @ Sunway Mentari

18.01.2016

谢谢“欧巴”的邀请，所以本小姐才有幸来到了sunway mentari的泰国料理餐厅！这家泰国料理餐厅名叫“Thai Syok”，听到名字都整个人syok起来了呢！
我想yakitori不只是日本料理的权利，现在连泰国料理都出了yakitori咯～～～～想试试泰式“串烧”吗？？

这家泰式料理餐厅其实不会很难找呢！只要在Waze写下“Thai Syok”，然后就直接带到您到餐厅门口咯！
告诉大家一个很开心很开心的事呢！
就是这里有超级多parking的呢！所以大家一来到用餐的话，就无需担心有没有parking的烦恼了！因为通常大家都会觉得在sunway附近都烦恼着parking的问题呢！

这里的装修简单的来还蛮有特色的呢！桌子都是五彩缤纷呢呢，搞得顾客们都感觉胃口好多了!

Crab Meat Fried Rice 蟹肉炒饭 - RM 13.90
本小姐超爱这个炒饭的炒法呢，吵起来不会湿湿的感觉，干爽可口呢！炒饭表面还放上了去壳的蟹肉！
让人看了真的想拿来咬一口呢！

Pineapple Fried Rice 地道黄梨炒饭 - RM 10.90
传统1的泰国黄梨炒饭都会把炒饭盛装在黄梨中，看起来像似普通的炒饭，可是里面都含有黄梨粒块，青豆，葡萄干，蛋丝呢！黄梨粒块咬起来很爽口呢～

Thai Inspired Yakitori 泰爽辣首创日泰串烧 - RM 24.00
1. Skewer Pandan Chicken 斑斓叶串烧鸡
2. Marinated Chicken Wing 日泰式串烧鸡翅膀
3. Marinated Pork Neck 猪颈肉
4. Holy Bash Pork Grill with Lemon Grass 泰式香茅肉 - 利用香茅来做小棍子来插入猪肉呢，在猪肉里面还有香茅粒呢！所以香茅的味道是特别重的呢！
5. Grill Tom Yum King Prawn 串烧冬阴虾
6. Marinated Pork Belly 蜜汁花腩

Tom Yum Seafood 泰爽辣招牌海鲜冬阴汤

Tom Yum Seafood 泰爽辣招牌海鲜冬阴汤 - RM 15.80
吃泰国料理当然也少不了tomyum咯！
这里的tomyum看起来就觉得很开胃了呢，汤看起来是清清的，可是可以算是蛮辣的哦！
本小姐和上第一口不会觉得辣，而且觉得特别清甜呢，可是过后就有阵阵的辣味出现咯！
这家餐厅的招牌海鲜tomyum里包括了虾，鱼肉，sotong，啦啦！喜欢吃海鲜而且吃辣的朋友，这个是极力推荐给你们的呢！
而不吃辣的朋友们，也可以尝试一下，本小姐在这也给点小贴士，如果觉得辣的话，就要喝有奶的饮料就可以止辣哦～

Green Curry Seafood 海鲜青咖哩 - RM 26.50

Green Curry Seafood 海鲜青咖哩 - RM 26.50
青咖哩有种creamy的感觉，冷冷的面条，淋上热腾腾的青咖哩，这是传统的吃法呢！

Deep Fried Fish Cakes 炸鱼饼 - RM 15.80
这里的炸鱼饼都是QQ很好吃的呢！因为里面有咖哩叶，所以有点带辣辣香香的感觉呢！

Pandan Chicken 幽香斑斓叶包鸡 - RM17.90
除了tomyum汤是泰国料理不能少之外，Pandan鸡也是在泰国非常非常出名的料理呢！
这家的Pandan鸡都是外皮脆口，里面的肉质也是很不错的呢！

吃Pandan鸡也少不了这个辣椒酱呢！pandan鸡+source=棒！！

Gem Som Soup Deep Fried Garouper 亚参炸石斑鱼 - Market Price
老板都是采用新鲜的石斑鱼来做这个菜肴的呢！首先石斑鱼先拿去炸了后才拿去蒸的呢！以上的煮法亚参做法，所以吃起来有点酸酸辣辣呢！这菜肴上面还放上了本地出名的马来风光呢！

Pork Knuckle - RM 30
这道菜肴也是老板和本小姐极力推荐给爱吃的朋友们呢！
首先要说说这个菜肴是要用大概五个小时的时间来完成的呢！所以为了不要让食客们等太久，老板也建议预先打电话给餐厅来预订这个菜肴呢！
这个猪手是有超多的collagen的呢！

1. Milk Tea 奶茶 - RM 6.00
2.Coffee with Milk 炼奶咖啡 - RM 6.00
3. Green Milk Tea 绿茶奶 - RM 6.00
4. Honey Lemon Tea 泰柠蜜 - RM 6.00

Red  Rubies with Jack Fruit in Coconut Syrup 泰式杨枝甘露 - RM 6.90
杨枝甘露我想也听不少吧？那么泰式的杨枝甘露有没有听过了吧？
最近天气都是超级无敌热的呢，所以来个甜品来润下喉咙也很不错哦！
这里的冰都刨的特别幼细呢！

Thai Mango with Sweet Glutinous Rice 泰国香芒糯米饭 - RM 9.50
当然也少不了泰国出名的芒果糯米饭咯～
这里的芒果糯米饭都是配上新鲜的芒果呢，然后再淋上香滑的椰汁，味道实在太棒呢！

部落格朋友们，没有传统的捞生，我们就来个泰式杨枝甘露的捞生呗～～

老板超级亲切的呢！爱死他了！
每次的聚餐都是一份缘，有缘才会一起相聚！
我会好好珍惜对待你们滴～～～

店名：Thai SYok Seafood Restaurant 泰爽辣泰式海鲜餐厅
Website:Thai SYok Seafood Restaurant 泰爽辣泰式海鲜餐厅
Instagram: -
地址：No 15, Jalan PJS 8/18, Dataran Mentari Sunway, Petaling Jaya,Bandar Sunway, 46150
电话: 03-3359 6283
Email: jeffred8931@yahoo.com
Business Hours:
Tue.-Sun. 11:30-14:30 (Lunch)
Tue.-Sun. 17:30-22:30 (Dinner)
Close on Monday

有了樱莓轻冻 - Berry Lite，减肥就不难了！

爱美是女人的天职，减肥是女人的终身事业！

减肥不难，寻找适合自已的减肥方法才难呢！

每个女生都希望自已可以再瘦一点，再轻一点！可是往往很多女生都找不到适合自已的减肥方法！其实减肥这个东西还蛮争议性的呢，因为一些减肥方法适合某些女生，而有些女生却负荷不到那样的减肥方法！

可是对于本小姐来说，减肥之前，最重要就是先要排除身体不必要的毒素，因为在日常生活中，我们都会在不同的领域（饮食方面）里，不知不觉地吸收了毒素，而我们身体上是不需要的呢！

所以呢，由于本小姐都是个吃货，所以如果不排毒的话，我想身体一定隐藏了不少的毒素呢！幸好本小姐认识了这个“排毒专家” - Berry Lite！

有了Berry Lite，所以本小姐的身体里的毒素都排出来，而令到本小姐变得更健康！而且减肥对于本小姐来说也不是一件困难的事情了！

本小姐就是靠Berry Lite来把身上的毒素统统排光光的呢！

樱莓轻冻 - Berry Lite

• 海藻胶水溶性纤维 - 肠久顺畅，健康一身轻
• 日本专利草莓多酚 - 轻松找回S号
• 西印度樱桃 - 紧实有弹性好肌肤

包装容量：13g x 15 sachet/box

大家应该会很好奇如何食用吧？
其实这个包装里面不是粉状的哦，而是jelly块状的呢！
所以每天只需吃一个条包装就可以咯！

打开包装的时候，其实只需轻轻在尾端挤一下，那么jelly就可以很轻易地出来咯！
其实大家不用担心是什么味道的呢，我想大家应该都不爱吃很重药味还是怪味的食品呗？
其实里面的味道就是很重甜甜的樱桃草莓的味道呢，因为里面都还有樱桃还有草莓的成份呢！
其实这个食品一点都没有酸酸的味道呢，其实是超甜超可口的呢！

谢谢Berry Lite，让本小姐有个健康的身体～

产品资料：

成分：水，细糖，鹿角菜胶，海藻胶，赤澡糖醇（甜味剂），西印度樱桃C，草莓多酚，樱桃浓缩汁，柠檬酸钠，决明子萃取物，柠檬酸

包装容量：13g x 15 sachet/box

食用方法：建议每日1/3sachet

保存方式： 放置阴凉干燥处，避免阳光直晒

注意事项：-

1. 孕妇，婴孩，消化溃疡者不建议使用

2. 特殊疾病者请在医师指导下食用

3. 本产品为冻状，请细嚼后在吞食

× 如果吃素的朋友也不用担心哦！因为这个食品是全素的呢！可以放心吃哦～


有兴趣的美眉们可以看看以下的资料哦：-

Name：Ms Ooi Cheal Wei (黄晓薇小姐）
Contact：+601110867626
Wechat：shuwei431543

“傻bear”，不是啦～是’sor-bət\ - The Bestpoke Sorbet

在炎热的夏天里，当然要吃冰咯～～

当然吃冰也要吃纯天然，不含防腐剂的冰沙咯～今天本小姐就要介绍好康给爱吃甜点的美眉朋友们呢！

Sorbet其实跟ice-cream是不一样的哦！就让本小姐在这里简单解释一下哦！

Ice-Cream其实是含有奶制品的材料所制成的呢！所以看起来有点cream cream的感觉，而且还充满了奶香味呢！

而Sorbet是100%纯天然，采用新鲜水果，以及不含任何奶制品制成的呢！其实有点像我们所谓的“什雪ABC”呢！而且是超适合给lactose intolerant的患者食用的呢！

包装简单而且很有环保的感觉呢！
看到里面的碎纸吗？其实是老板利用环保的概念，利用过期的报纸杂志做成保温的功能，还有防止玻璃瓶互相碰撞呢！

老板放了四罐不同口味的sorbet在包装里面，而且还很温馨地也放了几张小纸条来简单解释sorbet的来历，材料，还有公司的资料呢！

包装纸上面的字都是老板所写的呢！感觉是在太棒了！真的很有环保的概念呢！

其实这家店是有两种系列的哦～
老板所提供的都是Quench系列呢！
1. Asian Lemonade (Barley + Lime) - 有点带酸酸的感觉，过后就慢慢有薏米的味道呢！
2. Sunny Side Up ( Orange) - 吃起来真的有点酸酸的呢，可是里面有点带苦的感觉，可能是有橙皮在里面吧～
3. The Red Water Boy (Watermelon) - 感觉真的有点像喝西瓜汁的感觉呢！
4. Bespoke Coconut (Coconut) - 本小姐的最爱！里面有小小块的椰肉块呢！真的是清甜解热呢！

其实Quench系列也不单只有以上四种口味呢，其实还包括了Golden Orchard （Mango），Yellow Submarine (Lemon), Emperor Li's Concubine (Lychee)和Princess Porcupine (Soursop)!

另外一种就是Indulge系列呢，在这个系列里面总共有六个口味呢！Indulge系列其实里面是还有酒精成分的呢！小心吃多了会醉哦～

Indugle系列：-

1. Bora Bora Dream (Coconut + Vodka)

2. A Kingston Affair (Sugarcane + Rum)

3. Flirty Bangkok (Mojito)

4. Captown-Intoxicated (Lemon + Whisky)

5. Moonlighting in Copenhagen (Peaar Cider)

6. Mellow St. Andrews (Honey + Whisky)

本小姐最爱的口味就是Bespoke Coconut了！

店名：https://www.facebook.com/bespokesorbet
Website: Your Bespoke Sorbet — 'sor-bət\

Instagram: bespoke 'sor-bet (@bespokesorbet) • Instagram photos

地址：-
电话:
Email: bespokesorbet@gmail.com
Business Hours:

如果住在槟城还有雪隆的朋友们，想要试下现在最新潮的sorbet的话，也可以砸他们的网上或是在Facebook就可以订购哦～是不是很方便呢？嘻嘻～

如果要在直接到店购买的话也可以来到一下地址购买哦～

1. Little Art House - 90A, Lorong Macalister, Georgetown, 11400 Penang

2. Ministry of Coffee - J-G-09, Jalan Solaris, Solaris Mont Kiara, 50480 Kuala Lumpur

3. Awesome Canteen - 19, Jalan 20/13, Taman Paramount, 46300 Petaling Jaya.

Buns & Meat @ Lake Fields Sungai Besi

16/1/2016

现在汉堡包不止是快餐店的专利呢！想要吃特别的汉堡料理吗？本小姐这次就向大家介绍那里有好吃的汉堡料理呗～走

这家Buns & Meats里面的设计都是以天蓝色和白色为主题呢！感觉整个餐厅看起来都很简单舒服呢！

左：Vanilla Milkshake - RM 14.90
右：Black Sesame Milkshake - RM 14.90

Affogato with Crushed Cranberry Almond Biscotti with Vanilla Ice Cream - RM 11.90

Hazelnut Latte - RM 9.90

Affogato with Crushed Cranberry Almond Biscotti with Coconut Ice Cream - RM 11.90

Pulled Pork Fries - RM 11.90
一开始就端上了小食呢！原以为只是个普通的炸薯条，可是仔细地看看原来上面还淋上了炸肉丝的酱料在上面呢！
这可不是普通的薯条品种呢，是连皮也一起炸的呢，而且炸得特别脆口呢！酸酸甜甜的感觉令本小姐胃口大增呢！

Deep Fried Prawn Tacos - RM 16.90
第二道菜式当然也少不了西式很出名的tacos咯！外皮香脆的Tacos不止令人回味无穷，加上内馅还有包含了香脆的虾饼，所以吃起来特别脆的呢！而且里面除了还有虾饼之外，还有炸虾，包菜，酱汁，还有少许的鱼卵在里面呢！

Korean Pork Jelly Tacos - RM 14.90
除了脆脆的cripsy prawn tacos之外，还有韩式肉卷呢！里面除了里面有泡菜之外，还有腌制过的五花肉，青瓜，红萝卜及生菜呢！味道有点带少许的辣味和酸味呢！由于本小姐不大爱吃泡菜，所以这份料理对本小姐来说没有太大的影响呢！

The Runny Mess - RM 21.90
Pork bacon & Cheese burger topped with poached egg and homemade cheesy sauce, lettuce, tomato
汉堡里面有猪肉饼,Egg Bendict,生菜,芝士,酱汁,番茄! 酱料不会放太多,放得刚刚好呢!感觉甜甜的呢!
老板还说如果看到猪肉饼是粉红色的话,不必担心,因为这是新鲜的猪肉才会呈现这样的颜色的呢!

The Messy Crab Burger - RM 25.90
Deep fried soft shelf crab, poached egg, coleslaw, tobiko mayo, lettuce, tomato
喜欢吃软壳蟹的话,千万不要错过这个汉堡了!
这个汉堡里面包含了炸得脆口的软壳蟹,半生熟蛋,爽口的包菜,酱汁! 面包是超软的呢!

Balinese Pork Robs with Tomato Sambal - RM 49.90
猪排骨烤得刚刚好呢! 肉质感觉软软的呢!淋上美味的酱汁感觉太棒的呢! 而且配上秘制的tomato sambal,感觉还有不一样的呢! 本小姐超爱这道料理的呢!

Spicy Korean BBQ Pork Ribs - RM 45.90
这道料理味道有点酸酸辣辣的呢,因为这是香辣韩式排骨呢!,我想里面是利用泡菜来腌制的呢,所以有一种很重的泡菜味道呢! 可能本小姐不爱吃泡菜的感觉,所以不大爱吃韩式的料理呢!

BBQ Pork Ribs - RM 47.90
而这道料理就有点甜甜酸酸的感觉呢!而且烤得有点干干的感觉,肉质不是软软的呢! 本期小姐还是超爱Balinese Pork Ribs的呢！

Aglio-Olio with Pork Bacon - RM 17.90
本小姐是超爱吃Aglio-Olio口味的意大利面的呢！所以对这道料理是超级有好感的呢！由于本小姐是比较爱吃比较爽口带点硬硬的面条的呢！可能chili flake放了有点多，所以有点偏辣的感觉呢！里面还有猪肉培根快呢，所以咬的时候很香呢！

老板很友善对我们讲解每一道料理呢！

店名：Buns & Meat - Facebook

Website:Buns & Meat - Facebook

Instagram: -

地址：72a Jalan Tasik Utama 7, Lake Fields Sg Besi, 57000 Kuala Lumpur., 57000 Kuala Lumpur, Malaysia
电话: 
+60 3-9055 3378

Email: -

Business Hours:-

天气冷冷来吃鴛鴦火鍋- 鼎皇麻辣锅

11.01.2016

虽然马来西亚是个热带国家，可是这个热是灭不了不少大马人对“打边炉”的热情！马来西亚常年都是以夏天为主，大家都觉得那么热的天气，如果吃火锅/“打边炉”的话，应该都会很热很不舒服吧？

可是不少大马人都会随着当地的的文化，都会在火锅店聚餐还有朋友聚会的热门地点呢！

没错，本小姐今天就要介绍一家拥有台湾风味的的火锅店给热爱“打边炉”的朋友们呢！

这家火锅店是位于八打灵的SS2，大家都应该知道在这个地区都是全部美食的集合点呢～

蹬蹬～本小姐就是要介绍这家火锅店咯～
名叫：鼎皇麻辣锅
其实这家店一点都不难找，它其实就是位于KFC的正隔壁而已～

不多说，本小姐马上带大家看看这家火锅店究竟里面的食物是怎样的呗～～～

这家鼎皇麻辣锅是提供两种汤底的呢！吃不惯辣的朋友们不要被外面的招牌都蒙骗了哦！
汤底分别为麻辣锅和白菜锅呢！
白菜锅的汤头采用新鲜肉骨熬煮，搭配上等白菜，红萝卜提味，清甜开胃，老少咸宜。
麻辣锅的汤底里有14种材料熬制而成的呢，大家会想这个麻辣锅有什么特别呢，其实它这个汤底和台湾有些不一样，那就是没有加入鸭血呢～
老板还说这里也有第三种汤底，那就是把麻辣锅还有把菜过的汤底混合的话，就会转变成第三种的鸳鸯汤底呢！
白菜锅 - RM16.00
麻辣锅 - RM 20.00
鸳鸯锅 - RM 18.00

这就是来自沙巴的明虾，这里的明虾都是去掉中间的虾壳一方便顾客们容易食用呢！

告诉大家一个小秘密哦！
老板为了做到每个食材都原汁原味，所以顾客在食用明虾的时候，都会很温馨地询问顾客是否要加入“绍兴酒”呢，因为如果加入的话，那么明虾的味道就会紧紧的锁住呢，这样就不会把明虾的鲜味流失在汤里呢！

有没有感觉到这个虾跟刚才的明虾不一样呢？
对～它们的分别可大咯！
这就是鼎鼎大名的阿根廷红虾，红虾生长在200米以下的邻南极深海中，在纯天然洁净冰域深海中自然成长，红虾以200米的海底藻类为主食，生长的虾肉富含深海矿物精华。其色泽艳丽，且肉质鲜甜嫩滑，是营养最丰富的红虾，也是高档料理店的顶级食材，红虾营养丰富且易消化被人体吸收，是极好的食物补品，也是难得的纯天然远洋海捕珍品。

台湾墨鱼香肠
这是新食材，这是墨鱼所制成的呢，因为这是已经熟的呢，所以无需放在热锅内过久，只需随便刷刷就行了！
如果直接食用也可以呢！

燕饺，这些都是从台湾进口的哦！

虾饺，鱼饺也是从台湾进口的呢！所以味道绝对是保证的呢！

这家火锅店所准备的蔬菜也是特别新鲜爽口的呢！

虾滑 - RM15.90
虾滑里面包含了虾仁，花枝还有猪油呢！因为有花枝的关系，所以吃起来特别爽口呢！

螃蟹滑 - RM 18.90
如果不爱吃虾滑的话，本小姐也极力推荐以上的螃蟹滑呢，因为口感比较嫩滑，而且也是特别爽口呢！

猪肉丸，不要看到表面没有什么特别而且简单哦～
其实一咬下去，里面的上汤都会爆出来哦～

手打花枝丸 - RM 8.90
其实全部的手打系列，都会放上鱼卵在上面一让顾客吃得更加爽口呢！而且手打花枝丸里面都包含了花枝粒呢，所以可以说是更加爽口呢！

手打羊肉丸 - RM 8.90
手打羊肉丸也不列外呢，也是放上了鱼卵在表面上呢！大家应该会想羊肉会有很重的羊骚味，可是这个手打羊肉丸是没有羊骚味的呢！

手打猪肉丸 - RM 6.90
手打猪肉丸和普通的猪肉丸不同之处就是手打是比较爽口，QQ的感觉的呢！

鲜贝（带子） - RM 27.90
通常火锅店都是用加拿大的鲜贝，可是这家火锅店都是采用美国的鲜贝呢！所以呢，口感比较QQ，而且更加爽口呢！

鱼包蛋 - RM 6.90
为什么就声称鱼包蛋呢？其实原机就在这呢！它其实是外层是鱼肉，而里面却包含了鱼卵在里面呢！所以吃起来很爽口呢！

面条 - RM 4.90

这可不是普通的猪肉片哦～
据老板所解释的：这是伊贝利可黑猪肉片呢，伊贝利可黑猪是专属西班牙的传统品种。这些猪都是出素的呢～大家看到油脂会比较多，可是这是一点都不肥腻的呢！里面的肥肉都是入口即溶的呢！而且吃起来很香很可口的呢！

顶级雪花牛 - RM 29.90
特级牛肉片 - RM 16.90
猪颈肉
羊肉片
这里的肉片都是外国进口的哦，所以真的是品质保证呢！
本小姐是大爱雪花牛肉的呢，只需在滚汤里刷3-5秒，就可以食用咯！可是最好就不要放在麻辣锅里刷哦，因为这样会没有雪花牛肉的特色的哦～

这家火锅店还有提供熟食给顾客的呢！

这里的水饺的形状比较特别，都是包成整个元宝的形状呢！
可是这是要乘热吃的呢，这样就可以达到味蕾的感觉哦～

海鲜豆腐也是超级好吃的呢！表皮比较香脆可口，里面这是松软的呢！配上辣椒酱，真是超级棒的呢！

招牌鸡翅膀，老板说这是不是用oven来烤的呢，因为如果用oven来考的话，肉质就会干干的感觉呢！
因为是用特别的方法去烤，所以肉质特别滑嫩，而且口感特别可口呢～

火锅就是要大家一起抢着来吃才特别美味呢！

店名：鼎皇麻辣锅
Website: -
Instagram: Instagram Photos nearby 鼎皇麻辣锅| Photos and Map
地址：58G & 60G, Jalan SS2/67, Petaling Jaya (South)
电话: 03-7866 0226 / 012-2966 522
Email: -
Business Hours:
11.30 am - 2.30 pm
5:30 pm - 12:00 am