Monday, January 18, 2016

夏热真真真的~~~泰爽辣 Thai Syok Thai Food & Yakitori BBQ @ Sunway Mentari

18.01.2016

谢谢“欧巴”的邀请,所以本小姐才有幸来到了sunway mentari的泰国料理餐厅!这家泰国料理餐厅名叫“Thai Syok”,听到名字都整个人syok起来了呢!
我想yakitori不只是日本料理的权利,现在连泰国料理都出了yakitori咯~~~~想试试泰式“串烧”吗??

这家泰式料理餐厅其实不会很难找呢!只要在Waze写下“Thai Syok”,然后就直接带到您到餐厅门口咯!
告诉大家一个很开心很开心的事呢!
就是这里有超级多parking的呢!所以大家一来到用餐的话,就无需担心有没有parking的烦恼了!因为通常大家都会觉得在sunway附近都烦恼着parking的问题呢!
这里的装修简单的来还蛮有特色的呢!桌子都是五彩缤纷呢呢,搞得顾客们都感觉胃口好多了!
Crab Meat Fried Rice 蟹肉炒饭 - RM 13.90
本小姐超爱这个炒饭的炒法呢,吵起来不会湿湿的感觉,干爽可口呢!炒饭表面还放上了去壳的蟹肉!
让人看了真的想拿来咬一口呢!

Pineapple Fried Rice 地道黄梨炒饭 - RM 10.90
传统1的泰国黄梨炒饭都会把炒饭盛装在黄梨中,看起来像似普通的炒饭,可是里面都含有黄梨粒块,青豆,葡萄干,蛋丝呢!黄梨粒块咬起来很爽口呢~
Thai Inspired Yakitori 泰爽辣首创日泰串烧 - RM 24.00
1. Skewer Pandan Chicken 斑斓叶串烧鸡
2. Marinated Chicken Wing 日泰式串烧鸡翅膀
3. Marinated Pork Neck 猪颈肉
4. Holy Bash Pork Grill with Lemon Grass 泰式香茅肉 - 利用香茅来做小棍子来插入猪肉呢,在猪肉里面还有香茅粒呢!所以香茅的味道是特别重的呢!
5. Grill Tom Yum King Prawn 串烧冬阴虾
6. Marinated Pork Belly 蜜汁花腩
Tom Yum Seafood 泰爽辣招牌海鲜冬阴汤
Tom Yum Seafood 泰爽辣招牌海鲜冬阴汤 - RM 15.80
吃泰国料理当然也少不了tomyum咯!
这里的tomyum看起来就觉得很开胃了呢,汤看起来是清清的,可是可以算是蛮辣的哦!
本小姐和上第一口不会觉得辣,而且觉得特别清甜呢,可是过后就有阵阵的辣味出现咯!
这家餐厅的招牌海鲜tomyum里包括了虾,鱼肉,sotong,啦啦!喜欢吃海鲜而且吃辣的朋友,这个是极力推荐给你们的呢!
而不吃辣的朋友们,也可以尝试一下,本小姐在这也给点小贴士,如果觉得辣的话,就要喝有奶的饮料就可以止辣哦~
Green Curry Seafood 海鲜青咖哩 - RM 26.50
Green Curry Seafood 海鲜青咖哩 - RM 26.50
青咖哩有种creamy的感觉,冷冷的面条,淋上热腾腾的青咖哩,这是传统的吃法呢!
Deep Fried Fish Cakes 炸鱼饼 - RM 15.80
这里的炸鱼饼都是QQ很好吃的呢!因为里面有咖哩叶,所以有点带辣辣香香的感觉呢!
Pandan Chicken 幽香斑斓叶包鸡 - RM17.90
除了tomyum汤是泰国料理不能少之外,Pandan鸡也是在泰国非常非常出名的料理呢!
这家的Pandan鸡都是外皮脆口,里面的肉质也是很不错的呢!
吃Pandan鸡也少不了这个辣椒酱呢!pandan鸡+source=棒!!
Gem Som Soup Deep Fried Garouper 亚参炸石斑鱼 - Market Price
老板都是采用新鲜的石斑鱼来做这个菜肴的呢!首先石斑鱼先拿去炸了后才拿去蒸的呢!以上的煮法亚参做法,所以吃起来有点酸酸辣辣呢!这菜肴上面还放上了本地出名的马来风光呢!

Pork Knuckle - RM 30
这道菜肴也是老板和本小姐极力推荐给爱吃的朋友们呢!
首先要说说这个菜肴是要用大概五个小时的时间来完成的呢!所以为了不要让食客们等太久,老板也建议预先打电话给餐厅来预订这个菜肴呢!
这个猪手是有超多的collagen的呢!
1. Milk Tea 奶茶 - RM 6.00
2.Coffee with Milk 炼奶咖啡 - RM 6.00
3. Green Milk Tea 绿茶奶 - RM 6.00
4. Honey Lemon Tea 泰柠蜜 - RM 6.00
Red  Rubies with Jack Fruit in Coconut Syrup 泰式杨枝甘露 - RM 6.90
杨枝甘露我想也听不少吧?那么泰式的杨枝甘露有没有听过了吧?
最近天气都是超级无敌热的呢,所以来个甜品来润下喉咙也很不错哦!
这里的冰都刨的特别幼细呢!
Thai Mango with Sweet Glutinous Rice 泰国香芒糯米饭 - RM 9.50
当然也少不了泰国出名的芒果糯米饭咯~
这里的芒果糯米饭都是配上新鲜的芒果呢,然后再淋上香滑的椰汁,味道实在太棒呢!
部落格朋友们,没有传统的捞生,我们就来个泰式杨枝甘露的捞生呗~~
老板超级亲切的呢!爱死他了!
每次的聚餐都是一份缘,有缘才会一起相聚!
我会好好珍惜对待你们滴~~~
店名:Thai SYok Seafood Restaurant 泰爽辣泰式海鲜餐厅
Website:Thai SYok Seafood Restaurant 泰爽辣泰式海鲜餐厅
Instagram: -
地址:No 15, Jalan PJS 8/18, Dataran Mentari Sunway, Petaling Jaya,Bandar Sunway, 46150
电话: 03-3359 6283
Email: jeffred8931@yahoo.com
Business Hours:
Tue.-Sun. 11:30-14:30 (Lunch)
Tue.-Sun. 17:30-22:30 (Dinner)
Close on Monday

Sunday, January 17, 2016

有了樱莓轻冻 - Berry Lite,减肥就不难了!


爱美是女人的天职,减肥是女人的终身事业!
减肥不难,寻找适合自已的减肥方法才难呢!

每个女生都希望自已可以再瘦一点,再轻一点!可是往往很多女生都找不到适合自已的减肥方法!其实减肥这个东西还蛮争议性的呢,因为一些减肥方法适合某些女生,而有些女生却负荷不到那样的减肥方法!
可是对于本小姐来说,减肥之前,最重要就是先要排除身体不必要的毒素,因为在日常生活中,我们都会在不同的领域(饮食方面)里,不知不觉地吸收了毒素,而我们身体上是不需要的呢!
所以呢,由于本小姐都是个吃货,所以如果不排毒的话,我想身体一定隐藏了不少的毒素呢!幸好本小姐认识了这个“排毒专家” - Berry Lite!
有了Berry Lite,所以本小姐的身体里的毒素都排出来,而令到本小姐变得更健康!而且减肥对于本小姐来说也不是一件困难的事情了!

本小姐就是靠Berry Lite来把身上的毒素统统排光光的呢!
樱莓轻冻 - Berry Lite
  • 海藻胶水溶性纤维 - 肠久顺畅,健康一身轻
  • 日本专利草莓多酚 - 轻松找回S号
  • 西印度樱桃 - 紧实有弹性好肌肤
包装容量:13g x 15 sachet/box
大家应该会很好奇如何食用吧?
其实这个包装里面不是粉状的哦,而是jelly块状的呢!
所以每天只需吃一个条包装就可以咯!
打开包装的时候,其实只需轻轻在尾端挤一下,那么jelly就可以很轻易地出来咯!
其实大家不用担心是什么味道的呢,我想大家应该都不爱吃很重药味还是怪味的食品呗?
其实里面的味道就是很重甜甜的樱桃草莓的味道呢,因为里面都还有樱桃还有草莓的成份呢!
其实这个食品一点都没有酸酸的味道呢,其实是超甜超可口的呢!
谢谢Berry Lite,让本小姐有个健康的身体~

产品资料:
成分:水,细糖,鹿角菜胶,海藻胶,赤澡糖醇(甜味剂),西印度樱桃C,草莓多酚,樱桃浓缩汁,柠檬酸钠,决明子萃取物,柠檬酸

包装容量:13g x 15 sachet/box

食用方法:建议每日1/3sachet

保存方式: 放置阴凉干燥处,避免阳光直晒

注意事项:-
1. 孕妇,婴孩,消化溃疡者不建议使用
2. 特殊疾病者请在医师指导下食用
3. 本产品为冻状,请细嚼后在吞食

× 如果吃素的朋友也不用担心哦!因为这个食品是全素的呢!可以放心吃哦~


有兴趣的美眉们可以看看以下的资料哦:-

Name:Ms Ooi Cheal Wei (黄晓薇小姐)
Contact:+601110867626
Wechat:shuwei431543


Saturday, January 16, 2016

“傻bear”,不是啦~是’sor-bət\ - The Bestpoke Sorbet

在炎热的夏天里,当然要吃冰咯~~
当然吃冰也要吃纯天然,不含防腐剂的冰沙咯~今天本小姐就要介绍好康给爱吃甜点的美眉朋友们呢!
Sorbet其实跟ice-cream是不一样的哦!就让本小姐在这里简单解释一下哦!
Ice-Cream其实是含有奶制品的材料所制成的呢!所以看起来有点cream cream的感觉,而且还充满了奶香味呢!
而Sorbet是100%纯天然,采用新鲜水果,以及不含任何奶制品制成的呢!其实有点像我们所谓的“什雪ABC”呢!而且是超适合给lactose intolerant的患者食用的呢!

包装简单而且很有环保的感觉呢!
看到里面的碎纸吗?其实是老板利用环保的概念,利用过期的报纸杂志做成保温的功能,还有防止玻璃瓶互相碰撞呢!
老板放了四罐不同口味的sorbet在包装里面,而且还很温馨地也放了几张小纸条来简单解释sorbet的来历,材料,还有公司的资料呢!
包装纸上面的字都是老板所写的呢!感觉是在太棒了!真的很有环保的概念呢!
其实这家店是有两种系列的哦~
老板所提供的都是Quench系列呢!
1. Asian Lemonade (Barley + Lime) - 有点带酸酸的感觉,过后就慢慢有薏米的味道呢!
2. Sunny Side Up ( Orange) - 吃起来真的有点酸酸的呢,可是里面有点带苦的感觉,可能是有橙皮在里面吧~
3. The Red Water Boy (Watermelon) - 感觉真的有点像喝西瓜汁的感觉呢!
4. Bespoke Coconut (Coconut) - 本小姐的最爱!里面有小小块的椰肉块呢!真的是清甜解热呢!

其实Quench系列也不单只有以上四种口味呢,其实还包括了Golden Orchard (Mango),Yellow Submarine (Lemon), Emperor Li's Concubine (Lychee)和Princess Porcupine (Soursop)!
另外一种就是Indulge系列呢,在这个系列里面总共有六个口味呢!Indulge系列其实里面是还有酒精成分的呢!小心吃多了会醉哦~
Indugle系列:-
1. Bora Bora Dream (Coconut + Vodka)
2. A Kingston Affair (Sugarcane + Rum)
3. Flirty Bangkok (Mojito)
4. Captown-Intoxicated (Lemon + Whisky)
5. Moonlighting in Copenhagen (Peaar Cider)
6. Mellow St. Andrews (Honey + Whisky)

本小姐最爱的口味就是Bespoke Coconut了!


店名:https://www.facebook.com/bespokesorbet
Website: Your Bespoke Sorbet — 'sor-bət\
地址:-
电话:
Email: bespokesorbet@gmail.com
Business Hours:


如果住在槟城还有雪隆的朋友们,想要试下现在最新潮的sorbet的话,也可以砸他们的网上或是在Facebook就可以订购哦~是不是很方便呢?嘻嘻~

如果要在直接到店购买的话也可以来到一下地址购买哦~

1. Little Art House - 90A, Lorong Macalister, Georgetown, 11400 Penang
2. Ministry of Coffee - J-G-09, Jalan Solaris, Solaris Mont Kiara, 50480 Kuala Lumpur
3. Awesome Canteen - 19, Jalan 20/13, Taman Paramount, 46300 Petaling Jaya.

Buns & Meat @ Lake Fields Sungai Besi

16/1/2016
现在汉堡包不止是快餐店的专利呢!想要吃特别的汉堡料理吗?本小姐这次就向大家介绍那里有好吃的汉堡料理呗~走

这家Buns & Meats里面的设计都是以天蓝色和白色为主题呢!感觉整个餐厅看起来都很简单舒服呢!
左:Vanilla Milkshake - RM 14.90
右:Black Sesame Milkshake - RM 14.90
Affogato with Crushed Cranberry Almond Biscotti with Vanilla Ice Cream - RM 11.90
Hazelnut Latte - RM 9.90
Affogato with Crushed Cranberry Almond Biscotti with Coconut Ice Cream - RM 11.90
Pulled Pork Fries - RM 11.90
一开始就端上了小食呢!原以为只是个普通的炸薯条,可是仔细地看看原来上面还淋上了炸肉丝的酱料在上面呢!
这可不是普通的薯条品种呢,是连皮也一起炸的呢,而且炸得特别脆口呢!酸酸甜甜的感觉令本小姐胃口大增呢!
Deep Fried Prawn Tacos - RM 16.90
第二道菜式当然也少不了西式很出名的tacos咯!外皮香脆的Tacos不止令人回味无穷,加上内馅还有包含了香脆的虾饼,所以吃起来特别脆的呢!而且里面除了还有虾饼之外,还有炸虾,包菜,酱汁,还有少许的鱼卵在里面呢!

Korean Pork Jelly Tacos - RM 14.90
除了脆脆的cripsy prawn tacos之外,还有韩式肉卷呢!里面除了里面有泡菜之外,还有腌制过的五花肉,青瓜,红萝卜及生菜呢!味道有点带少许的辣味和酸味呢!由于本小姐不大爱吃泡菜,所以这份料理对本小姐来说没有太大的影响呢!
The Runny Mess - RM 21.90
Pork bacon & Cheese burger topped with poached egg and homemade cheesy sauce, lettuce, tomato
汉堡里面有猪肉饼,Egg Bendict,生菜,芝士,酱汁,番茄! 酱料不会放太多,放得刚刚好呢!感觉甜甜的呢!
老板还说如果看到猪肉饼是粉红色的话,不必担心,因为这是新鲜的猪肉才会呈现这样的颜色的呢!
The Messy Crab Burger - RM 25.90
Deep fried soft shelf crab, poached egg, coleslaw, tobiko mayo, lettuce, tomato
喜欢吃软壳蟹的话,千万不要错过这个汉堡了!
这个汉堡里面包含了炸得脆口的软壳蟹,半生熟蛋,爽口的包菜,酱汁! 面包是超软的呢!

Balinese Pork Robs with Tomato Sambal - RM 49.90
猪排骨烤得刚刚好呢! 肉质感觉软软的呢!淋上美味的酱汁感觉太棒的呢! 而且配上秘制的tomato sambal,感觉还有不一样的呢! 本小姐超爱这道料理的呢!
Spicy Korean BBQ Pork Ribs - RM 45.90
这道料理味道有点酸酸辣辣的呢,因为这是香辣韩式排骨呢!,我想里面是利用泡菜来腌制的呢,所以有一种很重的泡菜味道呢! 可能本小姐不爱吃泡菜的感觉,所以不大爱吃韩式的料理呢!
BBQ Pork Ribs - RM 47.90
而这道料理就有点甜甜酸酸的感觉呢!而且烤得有点干干的感觉,肉质不是软软的呢! 本期小姐还是超爱Balinese Pork Ribs的呢!
Aglio-Olio with Pork Bacon - RM 17.90
本小姐是超爱吃Aglio-Olio口味的意大利面的呢!所以对这道料理是超级有好感的呢!由于本小姐是比较爱吃比较爽口带点硬硬的面条的呢!可能chili flake放了有点多,所以有点偏辣的感觉呢!里面还有猪肉培根快呢,所以咬的时候很香呢!
老板很友善对我们讲解每一道料理呢!

Instagram: -
地址:72a Jalan Tasik Utama 7, Lake Fields Sg Besi, 57000 Kuala Lumpur., 57000 Kuala Lumpur, Malaysia
电话: 
+60 3-9055 3378
Email: -
Business Hours:-

Monday, January 11, 2016

天气冷冷来吃鴛鴦火鍋- 鼎皇麻辣锅

11.01.2016

虽然马来西亚是个热带国家,可是这个热是灭不了不少大马人对“打边炉”的热情!马来西亚常年都是以夏天为主,大家都觉得那么热的天气,如果吃火锅/“打边炉”的话,应该都会很热很不舒服吧?
可是不少大马人都会随着当地的的文化,都会在火锅店聚餐还有朋友聚会的热门地点呢!
没错,本小姐今天就要介绍一家拥有台湾风味的的火锅店给热爱“打边炉”的朋友们呢!

这家火锅店是位于八打灵的SS2,大家都应该知道在这个地区都是全部美食的集合点呢~

蹬蹬~本小姐就是要介绍这家火锅店咯~
名叫:鼎皇麻辣锅
其实这家店一点都不难找,它其实就是位于KFC的正隔壁而已~

不多说,本小姐马上带大家看看这家火锅店究竟里面的食物是怎样的呗~~~

这家鼎皇麻辣锅是提供两种汤底的呢!吃不惯辣的朋友们不要被外面的招牌都蒙骗了哦!
汤底分别为麻辣锅和白菜锅呢!
白菜锅的汤头采用新鲜肉骨熬煮,搭配上等白菜,红萝卜提味,清甜开胃,老少咸宜。
麻辣锅的汤底里有14种材料熬制而成的呢,大家会想这个麻辣锅有什么特别呢,其实它这个汤底和台湾有些不一样,那就是没有加入鸭血呢~
老板还说这里也有第三种汤底,那就是把麻辣锅还有把菜过的汤底混合的话,就会转变成第三种的鸳鸯汤底呢!
白菜锅 - RM16.00
麻辣锅 - RM 20.00
鸳鸯锅 - RM 18.00
这就是来自沙巴的明虾,这里的明虾都是去掉中间的虾壳一方便顾客们容易食用呢!
告诉大家一个小秘密哦!
老板为了做到每个食材都原汁原味,所以顾客在食用明虾的时候,都会很温馨地询问顾客是否要加入“绍兴酒”呢,因为如果加入的话,那么明虾的味道就会紧紧的锁住呢,这样就不会把明虾的鲜味流失在汤里呢!

有没有感觉到这个虾跟刚才的明虾不一样呢?
对~它们的分别可大咯!
这就是鼎鼎大名的阿根廷红虾,红虾生长在200米以下的邻南极深海中,在纯天然洁净冰域深海中自然成长,红虾以200米的海底藻类为主食,生长的虾肉富含深海矿物精华。其色泽艳丽,且肉质鲜甜嫩滑,是营养最丰富的红虾,也是高档料理店的顶级食材,红虾营养丰富且易消化被人体吸收,是极好的食物补品,也是难得的纯天然远洋海捕珍品。
台湾墨鱼香肠
这是新食材,这是墨鱼所制成的呢,因为这是已经熟的呢,所以无需放在热锅内过久,只需随便刷刷就行了!
如果直接食用也可以呢!

燕饺,这些都是从台湾进口的哦!


虾饺,鱼饺也是从台湾进口的呢!所以味道绝对是保证的呢!

这家火锅店所准备的蔬菜也是特别新鲜爽口的呢!
虾滑 - RM15.90
虾滑里面包含了虾仁,花枝还有猪油呢!因为有花枝的关系,所以吃起来特别爽口呢!
螃蟹滑 - RM 18.90
如果不爱吃虾滑的话,本小姐也极力推荐以上的螃蟹滑呢,因为口感比较嫩滑,而且也是特别爽口呢!
猪肉丸,不要看到表面没有什么特别而且简单哦~
其实一咬下去,里面的上汤都会爆出来哦~
手打花枝丸 - RM 8.90
其实全部的手打系列,都会放上鱼卵在上面一让顾客吃得更加爽口呢!而且手打花枝丸里面都包含了花枝粒呢,所以可以说是更加爽口呢!
手打羊肉丸 - RM 8.90
手打羊肉丸也不列外呢,也是放上了鱼卵在表面上呢!大家应该会想羊肉会有很重的羊骚味,可是这个手打羊肉丸是没有羊骚味的呢!
手打猪肉丸 - RM 6.90
手打猪肉丸和普通的猪肉丸不同之处就是手打是比较爽口,QQ的感觉的呢!
鲜贝(带子) - RM 27.90
通常火锅店都是用加拿大的鲜贝,可是这家火锅店都是采用美国的鲜贝呢!所以呢,口感比较QQ,而且更加爽口呢!
鱼包蛋 - RM 6.90
为什么就声称鱼包蛋呢?其实原机就在这呢!它其实是外层是鱼肉,而里面却包含了鱼卵在里面呢!所以吃起来很爽口呢!
面条 - RM 4.90
这可不是普通的猪肉片哦~
据老板所解释的:这是伊贝利可黑猪肉片呢,伊贝利可黑猪是专属西班牙的传统品种。这些猪都是出素的呢~大家看到油脂会比较多,可是这是一点都不肥腻的呢!里面的肥肉都是入口即溶的呢!而且吃起来很香很可口的呢!
顶级雪花牛 - RM 29.90
特级牛肉片 - RM 16.90
猪颈肉
羊肉片
这里的肉片都是外国进口的哦,所以真的是品质保证呢!
本小姐是大爱雪花牛肉的呢,只需在滚汤里刷3-5秒,就可以食用咯!可是最好就不要放在麻辣锅里刷哦,因为这样会没有雪花牛肉的特色的哦~

这家火锅店还有提供熟食给顾客的呢!

这里的水饺的形状比较特别,都是包成整个元宝的形状呢!
可是这是要乘热吃的呢,这样就可以达到味蕾的感觉哦~
海鲜豆腐也是超级好吃的呢!表皮比较香脆可口,里面这是松软的呢!配上辣椒酱,真是超级棒的呢!

招牌鸡翅膀,老板说这是不是用oven来烤的呢,因为如果用oven来考的话,肉质就会干干的感觉呢!
因为是用特别的方法去烤,所以肉质特别滑嫩,而且口感特别可口呢~
火锅就是要大家一起抢着来吃才特别美味呢!

店名:鼎皇麻辣锅
Website: -
Instagram: Instagram Photos nearby 鼎皇麻辣锅| Photos and Map
地址:58G & 60G, Jalan SS2/67, Petaling Jaya (South)
电话: 03-7866 0226 / 012-2966 522
Email: -
Business Hours:
11.30 am - 2.30 pm
5:30 pm - 12:00 am