Sunday, July 15, 2018

Mookata泰式火锅 - 十下十下火锅 @ Bandar Sri Petaling

15.07.2018

在本小姐28岁的人生中,吃Mookata的经验真的是五只手指都可以数出来!简单来说本小姐只是吃过两次的经验!
第一次:在大学时期与同学去Barbeque Plaza吃过,那时本小姐是超级超级“山芭”的,连怎样吃都不知道,全部都是同学朋友们弄好好给本小姐吃!所以是完全,没有体会过烧烤的感觉!
第二次:那时跟部落格好友们就到了在Kuchai Lama的一家泰式餐厅,可是当时餐厅的服务是超好的,根本就无需客人动手的!

所以这次本小姐就带着“小小摄影师”来到了Sri Petaling的新开“十下十下泰式火锅店享受我们的晚餐了!好了,说了那么久,其实本小姐也不知道什么是Mookata~所以呢,本小姐也也在网络上搜索了Mookata的资料!不知道的朋友们,可以看看了解一下哦!

其实Mookata是一句泰语,
造字面上的翻译就是
“猪肉”&“煎锅”,这道美食源自于北泰。
Mookata是使用炭烧的方式,铁板的周围是一個浅锅,加入了美味香醇的高汤汁,就可将一块猪油放在铁板的中间,让猪油流向铁板每一处,然後將肉放在铁板上烤!
Mookata的奥妙之处,它不断吸收着从煎锅上流下来的精华,这样汤汁的味道就会越來越浓,將菜和其他食材加入汤中滾熟,慢慢地融合成非常美味爽口的汤头,那味道实在让人无法抗拒!
(Search from Facebook)

本小姐也不多说了!大家来看看本小姐的初体验泰式的Mookata吧~~

本小姐就是来到这家新开的泰式火锅店啦!
(照片来自网络)
由于本小姐当时都吃得津津有味而忘记拍照了!
这家泰式火锅出了有Mookata之外,也有提供汤底的火锅哦!

由于本小姐没有吃汤底火锅,所以照片也在网络上取得的哦!

本小姐在每个桌子都找到亮点呢!就是每个桌子都有一个小小的透明格子呢!
就是方便顾客可以把手机放在格子里面,好让桌上可以变得空荡一些!
Mookata的锅子就是中间是拱起来,这是用来烤肉的,周围这是汤水,这样也可以煮蔬菜!
本小姐选的汤底就是高汤!
一开始,先把肥猪油放在中间然后然后再把整个烤板涂一篇,这样要烧烤的肉片就不会沾锅了!
为何本小姐会选择高汤呢?是因为在烤肉的过程中,肉汁会流入汤内,这样就会感觉很好喝很鲜甜了呢!


由于只有两人吃,所以我们就选了最普通的套餐,还加了两个配料!
RM45.90
套餐里面分别:猪肉,鸡肉,鱼丸,蟹柳,鱼饼,蟹肉丸 & 肥猪油

套餐分别:包菜,蕹菜,黄亚白,小白菇,腐皮,冬粉及鸡蛋

另点:bacon肉片

另点:鲍鱼片

鸡肉和猪肉都经过特制的酱料来腌制过的呢!
全部的食材都是超级新鲜的呢!超赞的呢!

辣椒酱料都是任凭客人选择的呢!

本小姐最大力推荐就是这个了呢!
拍完照片后,当然就是要开动咯!
摆好食物后,还是少不了为食物拍张“遗照”呢!


真是超级多分量的呢!我们两个人都吃不完呢!

由于吃烧烤很腻,所以特地叫“菊堡”来解腻呢!
本小姐也很建议大家可以叫茶喝,因为这样可以一直refill呢!

Menu


店名:十下十下火锅chill chill steamboat - Home | Facebook
Website: 十下十下火锅chill chill steamboat - Home | Facebook
Instagram:-
地址:38AG jalan RADIN ANUM SRI PETALING, Kuala Lumpur, Malaysia 57000
电话: 016-807 3142
Email: -
Business Hours:
Mon to Sun 5pm - 12am

Wednesday, July 11, 2018

2018年,我这上半年的生活 (Retinal Detachment & Macular Pucker)


2018年,我这半年的生活 (Retinal Detachment & Mascular Pucker
2018年,对本小姐来说真的有点很大很大的改变!因为2018年,本小姐被禁很多事情!


其实在20171231日,本小姐的左眼就开始有点不适了!那时完全没有红肿及痛痒,就觉得有点眨眼会很辛苦,所以也没有多加理会!就这样也过了一个晚上!
当时本小姐的眼睛只是有点红红而已~
到了201811日的时候,本小姐的左眼也开始有红肿,不过不会肿得很厉害呢!而且痛痒无比,可是就是不可以抓,因为也知道抓了后会越来越严重呢!直到忍无可忍,本小姐也想去看医生,可是由于是公共假期的关系,不说眼科诊所,就连普通的诊所药房也没有营业,唯有去farmasi找眼药水去呢!问了问pharmacist后,也买了止痒及消除红肿的眼药水!马上就在车上滴了药水就回家去了!
开始有点肿肿的感觉了!

01.01.2018

01.01.2018

可是过了一晚后201812日,左眼没有痊愈的感觉,而且也越来越严重了!眼睛是马上红肿成一条线似的,可是还好的是视力还是正常的呢!马上就去沙登眼科看医生了,可是当天的人潮太多了,本小姐也等不及了,因为左眼实在太痒了,加上本小姐是超级没有耐性的呢!鸭鸭唯有马上上网查查哪里还有眼科看呢!离沙登最近的也就是puchong了!我们也找到了puchongRanu Eye Specialist!我们马上飞奔到那家眼科,上天保佑,人潮不会很多,所以马上register就可以马上看医生了!是一位印度女医生看本小姐呢!经过一番的种种检查后,本小姐的左眼确实是“细菌感染”,女医生也配了一个星期的眼药水及洗眼睛的药水!也吩咐本小姐这几天也无需上班,怕会恶化呢,所以也开了一个星期的MC给本小姐的眼睛好好休息!
02.01.2018


02.01.2018

03.012018
开始睁开眼睛也有点困难了!


04.01.2018
比前一天更加肿了!而且开眼睛也有点痛呢!




05.01.2018



滴了5天的药水(201816日),左眼任然没有康复的迹象,所以鸭鸭也马上带本小姐到Sunway Medical Centre看医生了!由于是星期六的关系,很多医生都工作到半天就回了!所以本小姐只好去到Emergency那儿等医生看本小姐了!经过种种的“难关”后,本小姐也可以看到医生了!医生说本小姐不适合之前医生开的眼药水,所以会比较严重,所以现在也开了新的药水给本小姐!而且医生也说滴了一个星期的药水后再回来复诊呢!如果完全康复的话就不用回来了!



到了201817日,本小姐在洗眼睛的时候,在棉花上也看到脓血呢!可是比起16日的时候,左眼是有很明显地消肿了很多!





感觉眼睛有点黏黏的,所以就用棉花搽了搽,才看见原来全部都是襛血的呢!



08.01.2018





09.01.2018

10.01.2018







11.01.2018

12.01.2018
可是到了2018117日,本小姐也开始觉得右眼有个黑色的影子阻挡本小姐的视线,而且怎样弄眼睛都一直被挡着!晚上睡觉的时候还有一种感觉就是有盏强烈的灯照着本小姐呢!于是也一直向好友埋怨这种感觉呢!怎知好友突然也send了一个叫着“retinal detachment”的link给本小姐,本小姐一开始不知道是什么病来的,所以也按进去阅读了!怎知里面的sign & Sympton跟本小姐面对的是一模一样的呢!马上翻译是什么疾病,原来是“视网膜脱落”,可是据本小姐的认知,这病大概是比较年纪大才会面对这个问题,所以本小姐也开始担心起来了!可是当时还是照常上班呢!所以当时驾车是有点吃力的呢,因为开始下面的物体开始慢慢变黑了呢!
就在2018119日,本小姐也照常上班,因为那时还不知道眼睛其实在发生什么事情呢!可是当本小姐出去工作(那时也是下午的时间),本小姐开始有点晕晕,因为视线还真的不是那么好呢!连忙打给鸭鸭告诉现在的情况,鸭鸭连忙叫本小姐马上回家然后载本小姐进医院做检查!连忙本小姐也快快跟顾客说,然后就马上回家去了!可是由于Sunway Medical Centre本小姐也去过所以就马上make appointment,怎知医生都不在了,所以只好把appointment变去明天了!晚上刚好朋友约去玩driving range,所以那时也很不知死活的本小姐当时也帮鸭鸭拿了golf棒呢!当天晚上,本小姐的睡意其实也不大好,因为一当闭上眼睛,闪光就马上出现了!
好不容易过了一个漫长的晚上,早上醒来就马上去医院检查了!经过医生一轮的检查,医生也开始皱了下眉头,然后也很紧张的模样打了给另外一个医生!然后本小姐也开始问了一下是否很严重,然后医生就说怀疑本小姐是“Retinal Detachment”,其实本小姐也已经有了心理准备,然后也开始问到是不是很严重,因为这方面,这医生不算是很专业,所以就叫本小姐1经过另一个医生的检查后再问该医生!
然后本小姐就转给另一个医生了!医生检查完后,就很确定跟本小姐说是“Retinal Detachment”,然后本小姐其实也不是很明白到底是怎么一回事,所以也一直打破沙锅问是怎样形成这个病的呢!医生也很耐性地解释跟本小姐听呢!
视网膜脱落(英语:Retinal detachment)是因视网膜下层支撑组织上剥离下来而导致的急性眼部疾病。症状包括飞蚊症的数量增加,闪光症视野外部恶化[1][2],有点类似视野一部分被类似窗帘的物体遮住的感觉[2]。约7%的病例双眼受到影响[5],起初可能只是部分的脱落,如果没有及时治疗整个视网膜都会脱落,从而导致视力损伤甚至和失明[3]

由于本小姐也是上半部的视网膜脱落,所以造成下面的物体开始变黑!

那时本小姐的视力就好像这样的呢!

由于那时鸭鸭去找车位泊车,当上来的时候,也看到本小姐检查完了,本小姐跟鸭鸭解释的时候,也开始哭起来了!医生也说要赶快做手术,因为如果越迟,那么脱落的部分就越大了!
由于之前本小姐在小时候眼睛出事的时候都在University Malaya(马大医院)做手术,所以鸭鸭也说要回去之前的医院,那么医生也知道之前本小姐经历过什么类型的手术,这样也方便医生注意点什么的!Sunway的医生也马上写意一封信好让本小姐容易为医生解释,然后鸭鸭也马上载本小姐到马大医院了!
由于是周末,所以很多医生也不在Klinik Mata了,所以本小姐也要在emergency等候!经过漫长的等待,终于到本小姐了!本小姐也遇上贵人了!来了个帅气男医生(Dr Jimmy),这位医生真的太尽责了,为本小姐很仔细地检查,终于也知道是Retinal Detachment,可是要知道脱落了多大部分,然后要知道怎样治疗,所以才检查了那么久呢!而且Dr Jimmy也告诉本小姐是马上要进院,所以鸭鸭就要帮本小姐办进院手续了!
当天晚上,本小姐有余害怕,所以也在鸭鸭为本小姐买日常用品的时候,所以也在那时偷偷哭了起来!因为晚上男生不可以留在女病房,所以鸭鸭也要忍痛留本小姐在医院了!加上本小姐的病情有点严重,所以本小姐是马上要做手术的!
本小姐的眼睛已经开始逐渐变小了,医生一直检查,眼睛都开始累了呢!




其实扎了针后,本小姐也一直在流泪的呢,因为保额呢小姐太怕痛了,所以少少的痛也会一直在流泪呢!
其实本小姐不想坐在轮椅上的,。毕竟脚还是好好的,可是医生说怕我走路砰砰跳,会导致视网膜会一直脱落,所以坐在轮椅上会比较好呢!
在手术之前的小插曲:因为本小姐一整天都没有进食过,所以护士也帮本小姐进行做点滴了!由于之前的护士为本小姐插针时,其实针头已经出来了,所以整夜的点滴都滴在本小姐的表面皮肤,所以当护士小姐要为本小姐推进手术室之前,拔开点滴才发现本小姐的手都已经肿起来了!麻醉师当要为本小姐的进行麻醉才发现本小姐的针不见了,所以为本小姐再插多一次,还想着要求饶不要插,可是麻醉师的手势太好了,本小姐一点也不觉得疼呢!然后就要推进手术台了!本小姐在还在清醒的时候,也听到Dr Jimmy的声音,由于之前他为本小姐检查,所以本小姐听了他的声音后也特别安心了!然后就要开始进行全身麻醉了!还很好笑的是,麻醉师要本小姐数到二就睡了,怎知本小姐数了20才睡了!
由于不可以扎另一只手,所以麻醉师也要扎同一只手,因为另一只手要给我签名呢!
·         充气性视网膜固定术
这种手术通常在局部麻醉的情况下进行。这是另一种植入气泡(SF6或者C3F8气体),然后再进行激光或者冷冻的治疗方法。病人的头部需要被定位让气泡可以停留在视网膜破洞上。病人可能需要好几天保持他们的头部倾斜以让气泡和破洞接触。水在气体表面的表面张力将洞封起来,让视网膜色素上皮细胞可以将视网膜下空间内的液体抽干,让视网膜回到原来的位置。因为需要严格的定位,所以这种方法不能够治疗视网膜下部的破洞和脱落。这种方法通常和冷冻和激光粘合一起进行。
·         冷冻粘结术和激光凝固
冷冻粘结术激光凝固是一种在视网膜小洞周围制造伤疤/粘连来防止液体进入洞中并在视网膜后累积从而恶化成视网膜脱落。冷冻和激光一般是通用的。但是在小洞后有很多液体的情况下通常用冷冻,而不用激光粘合。

2018121日,手术也终于完了!整个手术的时间大概是4个小时左右,然后本小姐也一直睡死呢!所以谁在本小姐的旁边也不知道!到了傍晚时期,本小姐才昏昏地起来了!其实也因为太饿所以才起来的,而且全身也没有力气,所以鸭鸭也喂本小姐吃粥呢!由于做完手术后,护士没帮本小姐穿好裤子,所以下床上厕所的时候,也露出了屁股,还真的羞羞呢!

由于刚刚做完手术,所以本小姐麻醉还没过完,所以一直都在睡觉,鸭鸭也帮我拍了这张照片!

起床后得到模样~~
2018122日,本小姐也开始有有力气起来,听音乐吃饭了!可是还是一直睡觉!可是现在睡觉的姿势也要改变了!就是要趴着睡觉呢!
透过眼罩,还可以很明显看得出,本小姐的眼睛是超级肿的呢!
本小姐的日常就职可以听音乐来打发时间!

每两个小时,护士就会帮本小姐滴眼药水,那种刺刺辣辣的滋味,本小姐到现在还记得!
2018124日,本小姐终于可以出院了!可是在家的期间也要一直趴着睡,而且每两个小时就要滴眼药水及吃药,眼睛还要戴着眼罩!
回到自已的家后,还是一样要趴着睡呢!

总算比医院的好一些,就是柔软一点!
这一个星期,本小姐就要靠这个睡觉了!而且每45分钟趴着,只有15分钟可以伸伸懒腰!
那时还真的过着地狱般的生活呢!

眼睛依然红肿,而且还要自已调闹钟滴药水,就算半夜也要起来滴药水呢!
25.01.2018
其实本小姐也真的不敢看自已的样子~~

要特地撑大眼睛,看可以看到自已的眼睛呢!



有时累就在床边睡着呢!因为趴着会呼吸困难呢!

大家应该会很好奇本小姐的视力吧?
当时本小姐的视力就像在水里,全部东西都好像在水里一样,而且全部都是歪曲蒙蒙的呢!





26.01.2018



27.01.2018





28.01.2018



29.01.2018




31.01.2018

01.02.2018



02.02.2018


03.02.2018

这一天是妹妹儿子的满月,由于还是不可以脱下眼罩,所以全场只有盖着眼睛了!
唯有拍照的时候脱了一下,然后再盖回去呢!


08.02.2018

眼睛终于好了很多了!没有肿了呢!
只是血块还在,着可好等它慢慢散了咯!



16.02.2018
还好新年的时候没有任何的红肿呢!血块的话,只要扒眼睛就可以看到!不然全部人都以为本小姐是怪物呢!
希望我的眼睛快快好起来呢!
14.03.2018
还好还可以跟朋友们聚会呢,可是可见本小姐越来越长肉了!因为药物的关系,搞到本小姐特别馋嘴呢!
24.03.2018
也参加了好姐妹的婚礼呢!用了美颜相机拍照,果然不一样了!

祝好姐妹结婚快乐!本小姐的病也快快好起来呢!
×在这段时期,本小姐不可以乘搭飞机,不可以做运动,不可以做激烈运动

(三个月后)还以为自已要痊愈之后,开始发现眼睛视线的中间开始变黑了,而且本来可以看到的字,全部都变蒙了!就在复诊的时候,医生也马上说本小姐得了“Macular Pucker(黄斑部皱褶)!

什麼是黃斑部皺褶?就是黃斑部表層上有不正常增生的纖維膜(又稱為視網膜上膜或前膜),纖維膜本身收縮造成底下視網膜扭曲變形,進而影響了我們的中心視力。

黃斑部皺褶會有什麼症狀?
一、中心視物慢慢模糊、扭曲變形
二、閱讀的時候調焦有困難,包括利用各種輔助工具時症狀仍持續
三、在中心視野看到灰色不明物體,無法去除
四、更嚴重者,中心視物呈黑色區塊,無法去除
因為纖維膜增生過程緩慢早期大多無症狀。但是隨著纖維膜變大變厚,開始出現視力模糊的症狀。接著因為纖維膜收縮連帶影響視網膜血管,造成黃斑部水腫進而視覺扭曲變形大幅影響視力。


当时本小姐也不以为然,以为是正常的,因为之前刚刚完手术后,视力也差不多一样呢!

由于病情还不算严重,所以医生也开了抗菌的药物给本小姐,所以本小姐的手术也推迟了一个星期!所以本小姐也有时间收拾东西及交代公司的收尾了!
16.04.2018
手术前也很同事们吃顿好的来告别了!

当时同事刚买了新手机P20,所以也试试相机!
2018418,本小姐再次进医院了!

经过一番的折磨~~

终于插好针了!
乖乖地等着明天手术的到来~~


2018419日,本小姐再次经历做手术了!
在还没进手术之前,医生还帮我做了要左手的眼睛的记号!
做了手术出来后,我经过一番的呕吐,然后才乖乖睡觉了!
那时妹妹也过来医院探望本小姐了!

起床后感觉特别饿,所以觉得什么都好吃的呢!


有力气起来拍个照了!

(照片来自网上)

本小姐要做的手术就是,医生要在我的眼睛peel epiretinal membrane
(照片来自网上)

手术后,本小姐发现有三个洞,原来就是插了三支针呢!
(照片来自网上)

那三支针是为什么什么呢,原来医生就是靠着针帮本小姐peel那个membrane呢!
(照片来自网上)
2018421,本小姐也出院!出院后,本小姐也一直服用steroid来抗菌!除此之外,本小姐吃了steroid后也逐渐变胖了!

那针还真粗呢!还很痛的呢!





22.04.2018


眼睛还是红红的!


23.04.2018



05.05.2018

07.05.2018
那时本小姐还跟朋友出街呢!唯有盖着眼罩么!
09.05.2018
身为马来西亚人,当然要尽责为国家做点事,就是去投票呢! Ini Kalilah!!
这样也排了四个小时半的队呢!




10.05.2018

26.05.2018


2018619,也是本小姐做了手术两个月了!托老天的福,本小姐的病情还算ok!可是细菌还在那里,所以要小心,不要触发!所以现在本小姐还是要继续滴药水,可是可幸的是不需吃steroid了!


下一个复诊就是2018731日,希望本小姐的病情要快快好转起来!
这就是本小姐上半年的身体状况了!希望下半年会更好!加油!